طرح جدید وبلاگ کاملیا

طرح جدید وبلاگ کاملیا بازدید کنندگان(بخصوص دانشجویان کشاورزی و فضای سبز) محترم میتوانند با اعلام علاقه مندی خود با دریافت یوزرنیم و پسورد مطالب و مقلات خود را با نام خودشان و بوسیله خودشان با مراجعه به ادرس زیر   http://www.blogfa.com با وارد کردن یوزر نیم و پسورد در بخش وبلاگهای گروهی وارد سایت شده و در بخش ادیت مقالات نرم افزارها و... خود را در وبلاگ قرار دهند لازم به ذکر است نام این عزیزان در وبلاگ شرکت به عنوان کارشناسان کاملیا ثبت می شود.علاقه مندان برای دریافت یوزر نیم و پسورد با شماره 01745230193 تماس گرفته تا اقدامات لازم و راهنمایی های دیگر انجام شود.امیدواریم شما هم از امتیازهای وبلاگ کاملیا برخوردار شوید.درصورت داشتن انتقاد و پیشنهاد شما میتوانید در قسمت نظر دهید یا از اتاق گفتگوی کاملیا استفاده نمائید.همچنین میتوانید با ابراز علاقه مندی در وبلاگهای تخصصی هم ثبت نام نموده ودر ان قسمت فعالیت نمائید.

وبلاگ تخصصی:

۱- گوجه فرنگی www.kcameliatomato.blogfa.com

۲-گردو www.kcameliawalnut.blogfa.com

                                                               

                                                           موفق باشید

 

سری جدید مقالات و نرم افزارهای تولیدی کاملی

سری جدید نرم افزارهای تولیدی و مقالات ترجمه شده که بصورت فایل pdf قابل استفاده می باشد .برای در یافت مقالات فوق با شماره01745230193 تماس بگیرید تا با پرداخت هزینه هر مورد از ان استفاده نمایید:

مقاله

1-      زیتون

2-      مدیریت آبیاری باغات زیتون

3-      پژمردگی ورتیسلیومی زیتون

4-      RDI زیتون

5-      کشت و پرورش بامیه

6-      روش پرورش کفش دوزک کریپت

نرم افزار

تغذیه،بیماریها و آفات گوجه فرنگی :این نرم افزار تمامی نکات تغذیه ای ، آفات و بیماریهای گوجه فرنگی را بصورت کامل همراه با تصویر رنگی برای همه موارد با طراحی فوق العاده و محیطی جذاب برای استفاده علاقه مندان آماده شده است.در صورت نیاز به هر موضوعی با ما تماس بگیرید تا برای شما فراهم نماییم.

شيوه جديدي از استراليزاسيون ميوه و سبزيجات

شيوه جديدي از استراليزاسيون ميوه و سبزيجات ارائه شده است كه مي‌تواند به جاي مواد شيميايي تحليل برنده ازون مورد استفاده قرار گيرند.
اين تكنيك كه MSDD ناميده مي‌شود، توسط فردي به نام مانوئل لاگوناس- سولار و تيم همكار او در دانشگاه كاليفرنيا ابداع شده است. اين شيوه ارگانيسم هاي فعال و زنده موجود در ميوه و سبزي كه نيازمند اكسيژن براي زندگي هستند را خفه مي سازند.
در اين شيوه همچنين از گاز اتانول براي كشتن قارچ‌ها و باكتري‌ها استفاده مي‌شود.
بر اساس اين گزارش اين تكنيك‌ مي‌تواند جايگزين استفاده از سموم پس از برداشت شود.
تجهيزات اوليه لازم براي اين تكنيك هزينه برتر از متيل برميد است، ليكن هزينه مواد شيمايي در آن بسيار پائين‌تر مي‌باشد.
حدود 20 تا 40 دلار بروميد متيل براي ضد عفوني كردن يك پالت(ظرف ويژه حمل با ليفتراك) ميوه لازم است، در حالي كه ميزان اتانول و دي اكسيد كربن به كار رفته در MSDD براي ضد عفوني كردن برابر 10 دلار است.
علاوه بر اين‌ها اين شيوه از آثار تخريبي كمتري براي محيط زيست برخوردار است و گازها نيز مي‌توانند بازيافت شوند.

 

کنترل بیولوژیک

یک سایت عالی در زمینه کنترل بیولوژیک

لینک کلید سوالات کارشناسی ارشد 85به درخواست دوستان عزیز

دوستانی که دنبال کلید سوالات کارشناسی ارشد 85 هستند از لینک زیر استفاده نمایند

کلیک کنید

ذرت2

دوره‌هاي رشد ذرت : بطور كلي از كاشت داشت و برداشت ذرت چهار دوره متمايز مي‌توان تشخيص داد . از دوره رشد خفيف : اين دوره از زمان سبز شدن شروع شده و تا 150 الي 20 روز از ظهور گلهاي نر ادامه دارد .

2-دوره رشد سريع : از ظهور گلهاي نر تا حدود 10 روز قبل از شيري شدن دانه‌ها مي‌باشد در اين دوره وزن گياه به حداكثر و حساسيت آن به كم آبي به حد اعلال خود مي‌رسد .

3-دوره كاهش خفيف وزن : اين دوره پس از اتمام دوره دوم شروع شود و تا حدود 10 روز بعد از شيري شدت دانه‌ها ادامه مي‌يابد .

4-دوره كاهش شديد وزن : اين دوره به دنبال دوره قبل شروع شود و تا رسيدن كامل دانه طول مي‌كشد .

عوامل محيطي :

از ميان عوامل محيطي به دو عامل درجه حرارت و طوبت اشاره خواهيم داشت .

الف : درجه حرارت : به طور كلي يك گياه گرمسيري است به يخ بندان حساس است و در دوران زندگي به درجه حرارت بالا نيازمند است .

حداقل درجه حرارت در زمان جوانه زدن ذرت 10 درجه است ولي برخي از نژادهاي آن در زير 10 درجه هم به خوبي جوانه مي‌زنند بعد از كشت ذرت آب و هواي گرم جوانه زدن و ريشه را تسريع مي‌كند ولي گرماي شديد و كمبود رطوبت بويژه در زمان گلها و بويژه گلهاي نر ، خسارت زا است .

ب : رطوبت : مقدار رطوبت هوا و ميزان نزولات آسماني و زمان آن نقش مهمي در عملكرد ذرت داشته و كمبود نزولات يكي از عوامل محدود كننده كشت اين گياهان در مناطق خشك و نيمه خشك به شمار مي‌آيد در واقع كشت ديم ذرت در نقاطي امكان‌پذير است كه ميزان بارندگي ساليانه از 600 ميلي‌متر در دوره رشد كمتر نباشد لذا عملاً كشت در كشور ما كشتهاي بهاره آبي است مقاومت به خشكي ذرت در مراحل اوليه زندگي از مراحل بعدي آن بيشتر است .

عمليات كاشت :

1-آماده كردن زمين : زميني كه در آن كشت ذرت انجام مي‌شود در پائيز سال قبل آن شخمي به عمق 15 الي 20 cm و گاهي بيشتر مي‌زنند كه باعث مي‌شود باعث خاك نرم و بقاياي محصول قبلي و علفهاي هرز به عمق خاك برده مي‌شوند در ضمن پذيرش بارندگي زمين ذخيره رطوبت بالا مي‌رود در بهار بعد از سبز شدن علفهاي هرز با يك ديسك آنها را به عمق خاك برده و بعد از آن زمين را تسطيح كرده و بدين صورت زمين آماده كشت مي‌شود ( 1-شخم در پائيز 2-شخم در بهار 3-ديسك 4-لودر

2-طرق مختلف كاشت :

بسته به عوامل مختلف چون 1-نوع تهيه بستر بذر 2-تأمين رطوبت 3-رقابت با علفهاي هرز و پيشگيري از آسيب سرماي بهاره كاشت ذرت متفاوت است .1-از نظر نوع تهيه بستر بذر A – كشت رديفي B – كرتي-كشت روي مرز و حاشيه زراعتهاي ديگر .

کفش دوزک Cryptolaemus montrouzieri

از شپشک‌هايي که بر روي مرکبات، گياهان زينتي و گلخانه‌اي فعال هستند، شپشک‌هاي آردآلود مي‌باشند. اين گروه متعلق به خانواده (Pseudococcidae) هستند. تعدادي از مهم‌ترين شپشک‌هاي اين خانواده بر روي گياهان زينتي عبارتند از :

۱ – Pseudococcus citri

۲ – adonidum  Pseudococcus

۳ – Pseudococcus obscorus

مهم‌ترين دشمنان طبيعي اين شپشک‌ها، کفشدوزک‌هاي خانواده (Coccinellidae) مخصوصاً گونه‌اي بنام (Cryptolaemus montrouzieri) است که اين گونه درايران بصورت تجارتي توليد مي‌شود و براي کنترل شپشک‌هاي نرم تن، بخصوص در شمال کشور کاربرد دارد. طول اين کفشدوزک در حدود چهار تا پنج ميلي ‌متر استو بدني قهوه‌اي و سري نارنجي رنگ دارد. اين حشرات بعد از پنج روز از آغاز جفت‌گيري، شروع به تخم‌گذاري مي‌کنند.  کفشدوزکهاي ماده تخم خود را در داخل جوانه هاي گياهان مخصوصا در داخل توده هاي تخم شپشک هاي آرد آلود قرار مي دهند و در مدت عمر خود قادر هستند حدود ۵۰۰ تخم شپشک هاي آرد آلود را مورد تغذيه قرار بدهند.  لارو و حشرات کامل کفشدوزکها از مراحل مختلف شپشک هاي آرد آلود تغذيه مي کنند.  اما حشرات کامل براي تغذيه ترجيحا از تخم و لاروهاي سنين اوليه و لاروهايي که به رشد کامل رسيده اند و همچنين مراحل مختلف رشدي شپشک هاي آرد آلود تغذيه مي کنند.

 کفشدوزک‌هاي (Cryptolaemus montrouzieri) گونه‌اي پلي‌فاژ(Polyphage)  هستند، علاوه بر شپشک‌هاي آردآلود از شپشک‌هاي نرم تن (Coccidae) نيز تغذيه مي‌کنند.

در دماي ۲۱ درجه سانتي‌گراد هر لارو اين حشرات حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ پوره سني 3-2 شپشک‌هاي آردآلود را مورد تغذيه قرار مي‌دهند تا به رشد کامل برسند.

درجه حرارت تاثير فوق‌العاده زيادي بر سيکل زندگي و دوره رشدي اين کفشدوزک‌ها دارد. به عنوان مثال در ۳۰ درجه سانتي‌گراد، مدت زمان لازم براي رشد کامل اين حشرات حدود  ۲۵ روز مي‌باشد اما در 18 درجه سانتي‌گراد اين مدت به ۷۲ روز افزايش مي‌يابد.

 حداکثر کارآيي اين کفشدوزک‌ها در چه شرايطي مي‌باشد؟ در دماي بالاي ۳۲ درجه سانتي‌گراد و زير ۱۶ درجه سانتي‌گراد اين حشرات فاقد توانايي توليد مثل (غيرفعال) هستند. بهترين دما براي فعاليت اين کفشدوزک‌ها ۲۸ درجه سانتي‌گراد مي‌باشد.برای پرورش این کفش دوزک هم از روش های مختلف استفاده از کدو سیب زمینی یا از گلوله های پنبه همراه با بعضی حشرات دیگر برای تغذیه این کفش دوزک استفاده می شود.

کشت سیب زمینی

در جواب سوالات خانم وجیهه منتظر مطالب بعدی باشید در صورت نیاز به مطالب جامع و کامل باید تماس بگیرید مطالب قرار گرفته در وبلاگ کلی می باشد.

 این توبرکولها از زمانی که اسپانیولیها به کشورهای آمریکای جنوبی مانند پرو ، بولیوی و شیلی قدم نهادند شناخته شدند و در قرن شانزدهم کشورهای انگلستان ، هلند ، اسپانیا ، ایتالیا و فرانسه از توبرکولهایی که از آمریکا آورده شده بود سیب زمینی را بدست آوردند. در آن زمان به علت عقاید و نظرات خاصی که علیه کشت سیب زمینی وجود داشت کشت آن رونق چندانی نیافت ولی پس از تبلیغات و فعالیتهایی که از طرف شخصی به نام Parmentier صورت گرفت کشت آن رونق و توسعه یافت تا امروز که به پایه کنونی رسیده است.

 

مبدا و منشاء گیاهی

منشاء ومبداء گیاهی احتمالی سیب زمینی را به S.Commersonii Dun که در برزیل و آرژانتین می‌روید و به S.Maglia بومی پرو و شیلی نسبت می‌دهند و S.Tuberosum یک جنس مشتق شده از گیاهان مذکور فوق است. هم اکنون نیز برای بدست آوردن انواع مرغوب‌تر سیب زمینی از طریق هیبریداسیون ، سولانومهای آمریکایی را مورد آزمایش و تحقیق قرار می‌دهند.

کشت سیب زمینی

سولانوم توبروزوم گیاهی است پایا با برگهای متناوب ، مرکب و تکثیر آن از طریق کاشتن توبرکولها و یا قسمتهایی از توبرکول که دارای جوانه است صورت می‌گیرد. کشت این گیاه بیشتر در زمینهای شنی انجام می‌شود. توبرکولها را باید بدون آنکه روی یکدیگر انبار شوند در محل خشک و تاریک نگهداری کرد. خیساندن توبر کول در آب جوشان و بعد پاشیدن مقداری گرد آهک روی آنها و همچنین خیساندن آنها در آب نمک‌دار از جوانه زدن سیب زمینی جلوگیری می‌کند و یا آن را به تاخیر می‌اندازد. همچنین خیساندن توبر کولها در یک محلول دو درصد نفتالن- استات دو پتاسیم یا گذاشتن آنها در مجاورت بخارهای نفتالن- استات دو متیل موجب جلوگیری از جوانه زدن می‌شود.

سیب زمینی در مقابل سرما و یخ زدگی حساس است و یخ زدگی موجب می‌شود که ذخایر نشاسته‌های سیب زمینی قندی شده و به سیب زمینی یک مزه قندی و شیرین بدهد. آغاز جوانه زدن سیب زمینی توام با پیدا شدن رنگ سبز و افزایش مقدار سولانین در توبرکول است. شکل ظاهری سیب زمینی را ، توسعه زیاد و قابل توجه پارانشیم پوستی و مخصوصا ناحیه مغز که پر از آمیدن است بوجود آورده است. پوسته خاکستری رنگ خارجی سیب زمینی همان سوبر و حفره های موجود در روی سطح سیب زمینی یا چشمهای سیب زمینی محل جوانه ها است.

 

کشت سیب زمینی مورد تهدید آفتهای متعددی قرار می‌گیرد که از آنجمله می‌توان Phytophora Infestana ، Dorylore ، مواد پوسیدنی خشک یا مرطوب و ویروسهای فیلتران ، بیماریهای Mosaique و پیچ خوردگی را نام برد و بنابراین نکته مهم در کشت سیب زمینی پیدا کردن و کشت نژادهایی است که بتوانند در مقابل این آفتها مقاومت کنند. کشت مکرر توبرکول سیب زمینی موجب فساد گیاه می‌شود و باید گاهگاه از گیاهان تازه‌تر و نسلهای جدیدتری استفاده کرد. از طرف دیگر استفاده از سیب زمینیهای دست چین و انتخاب شده نیز کافی نیست برای رفع این اشکال دو راه حل پیشنهاد شده است.

راه حل اول کشت گیاه از دانه های هیبرید است. انواع سیب زمینیهایی که تاکنون شناخته شده‌اند از نظر Genotypique باهم اختلاف زیاد دارند و بر حسب شرایط متعدد ، دی ، تری ، تتراپلوئید و پلوئیدهای دیگر می‌باشند، در این میان فقط جنسهای Tetraploide بارور هستند. در سال 1925 تا 1935 هیئتهایی از کشورهای روسیه و آلمان در آمریکای جنوبی به مطالعه جنسها و گونه‌های مختلفی که در این سرزمین وجود داشت پرداختند و هیبریداسیونهای متعددی به منظور تهیه دانه‌هایی که برای کشت گیاه مورد استفاده واقع شود صورت گرفت. Magrou راه دیگری برای اجرای این منظور انتخاب کرد و طبق آزمایشهایی که قبلا انجام داده بود در بعضی از نواحی پیرنه گونه‌هایی را که توبرکول تولید نمی‌کردند کاشت و ملاحظه نمود که وقتی این گونه‌ها در کنار تاجریزی کاشته شده باشند ایجاد توبرکول می‌کنند.

همین حالت در گونه‌هایی که در نواحی کوهستانی و نقاطی که گیاهان آن مقدار زیادی Mycorhizes دارند مشاهده شده است. از طرف دیگر Magrou توانسته است از ریشه گونه‌های جوان گیاه در محیطی که بطور مصنوعی مقداری گلوکز یا گلیسیرین به آن اضافه شده (مخصوصا در تاریکی) توبرکولهای کوچکی بدست آورد. این توبرکولها ، توبرکولهای اولیه هستند که اگر آنها را به نقطه دیگری که زمین آن دارای مقدار زیادی میکوریز باشد انتقال و کشت دهیم توبرکولهای ثانویه ایجاد می‌کنند که درشت هستند.

 

ترکیب شیمیایی

توبرکول تازه سیب زمینی در حدود 60 درصد وزن خود آمیدن دارد و با این آمیدن مقداری مواد پروتئیک وجود دارد که میزان آن متغیر بوده و معمولا کم است. سولانین به مقدار خیلی کم و بی‌ضرر در سیب زمینی وجود دارد ولی در سیب زمینیهای سبز شده مقدار آن زیاد می‌شود و مصرف این قبیل سیب زمینیها را خطرناک بسازد. کمی کولین نیز در سیب زمینی یافت می‌شود. نسبت مواد پروتئیک و نشاسته در سیب زمینی حائز اهمیت زیادی است.

چون بطوری که می‌دانیم در میان انواع متعدد سیب زمینیهایی که شناخته شده‌اند. بعضی از آنها هنگام پختن از هم باز و متلاشی می‌شوند. علت متلاشی نشدن سیب زمینیهای دسته دوم همان وجود مقدار زیادتری مواد پروتئین در آنها است که بر اثر پختن منعقد و سفت شده موجب مقاومت بیشتر سیب زمینی در مقابل گرما می‌گردند در چنینی حالتی نسبت مواد ازته تام موجود در سیب زمینی به نشاسته حداقل 0.12 است. اگر نسبت مواد ازته کمتر از این مقدار باشد سیب زمینی در اثر حرارت متلاشی می‌شود.

نشاسته سیب زمینی

برای تهیه نشاسته سیب زمینی از انواع دیر رس آن استفاده می‌کنند، این سیب زمینیها را پس از شستن و رنده کردن به صورت پولپ درمی‌آورند و پولپ را وارد ظروفی می‌کنند که در آنجا از مواد خارجی سنگین که با آن مخلوط است جدا می‌شود و در جریان آب قرار می‌دهند. نشاسته سیب زمینی بدین ترتیب بوسیله آب گرفته شده و ایجاد نشاسته سبز Fecule Vetre می‌کند که بین 40 تا 50 درصد رطوبت دارد. آنگاه این نشاسته را به وسایل مکانیکی تحت فشار می‌گذارند و در اتو و با هوای گرم خشک می‌کنند. در این مورد نشاسته ای بدست می‌آید که بین 16 تا 18 درصد رطوبت دارد. دانه‌های آمیدن سیب زمینی ، بیضی شکل و ناف آن دارای دوائر متحدالمرکز است. بعضی از انواع آمیدنها نیز کوچکتر ، گرد و گاه بهم چسبیده هستند. قطر این دانه‌ها 15 تا 110 میکرون است.

 

الکل سیب زمینی

برای تهیه الکل ، سیب زمینی را می‌پزند و بعد خرد کرده با مالت و عناصر ذره بینی هیدرولیز کننده آمیدن مخلوط می‌کنند و ممکن است برای این منظور از هیدرولیز اسید نیز استفاده شود. در اثر فرمانتاسیون یک الکل اتیلیک بدست می‌آید که با آن مقدار زیادی الکلهای بالاتر و مخصوصا الکل آمیلیک همراه می‌باشد

ابزار جديد براي دشمن قديمي؛ مبارزه بيولوژيك با آفت ملخ

هجوم ملخ‌هاي بياباني كه در سال 1988 از موريتاني آغاز شد و پس از گذر از اقيانوس اطلس به جزاير كارائيب رسيد، دانشمندان را شگفت‌زده كرد كه چگونه اين ملخ‌ها 5 هزار كيلومتر را از روي اقيانوس طي 10 روز پرواز كرده‌اند.
فائو – دانشمندان در مطالعات خود بر روي هجوم ملخ‌هاي بياباني در سال 1988 و گذر آنها از اقيانوس به نتايج جالب‌توجهي درباره نحوه انتقال آنها در اين حمله رسيدند.
در اين بررسي‌ها مشخص شد كه بخشي از ملخ‌ها با هر كشتي كه از اقيانوس عبور مي‌كرد منتقل شده‌اند و بخشي ديگر از طريق آب به سمت ديگر اقيانوس رفته‌اند. به اين ترتيب كه اولين ملخ‌ها در آب غرق مي‌شدند ولي جسد آنها بر روي آب باقي مي‌ماند و ملخ‌هاي بعدي با سوارشدن بر روي جسد آنها خود را به سمت ديگر اقيانوس مي‌رساندند.
طي دهه‌هاي بعدي و تاكنون تلاش‌هاي دانشمندان براي كنترل هجوم اين حشرات و نابودي آنها به توليد و گسترش استفاده از آفت‌كش‌ها و سموم كه بر نگراني‌ها درمورد سلامت محيط‌زيست و انسان‌ها مي‌افزايد، منجر شده است. آخرين حمله ملخ‌ها در سال 2005 به پايان رسيد و هنوز از وقوع حمله جديد خبري نيست.
اما ظاهراً آفت‌كش‌ها هم در اين امر به اندازه كافي موثر نيستند و دانشمندان به دنبال ابزار جديدي براي دفع حملات اين حشرات هستند.

کنترل حملات با ابزارهای بیوتکنولوژیک
پيشرفت‌هاي اخير در زمينه تحقيقات كنترل بيولوژيك به همراه افزايش سطوح نظارتي و آگاهي دور جديد مبارزه با حملات را متفاوت‌تر از گذشته خواهد كرد. استفاده از چنين روش‌هايي به كاهش مصرف آفت‌كش‌هاي شيميايي كه براي محيط‌زيست و انسان مضرند منجر خواهد شد.
يكي از پژوهش‌هاي نويدبخش در اين زمينه توط مركز بين‌المللي اكولوژي و فيزيولوژي حشرات (ICIPE) در نايروبي درحال اجرا است.
تيم تحقيقاتي اين مركز درحال شناسايي و طراحي يك مبارزه تلفيقي با استفاده از تله فروموني و علامت‌هاي شيميايي براي مبارزه با تأثيرات مخرب آفت ملخ است.
سم فني لاكتو نيتريل (Phaeny Lactonitrile) يا PAN رفتارهاي حشرات نر بالغ را در جريان جفت‌گيري كنترل مي‌كند اما مطالعات تيم تحقيقاتي ICIPE نشان مي‌دهد كه اثر اين سم درمورد ملخ‌هاي نابالغ متفاوت است.
باتوجه به اين‌كه شكل حمله‌ها را ملخ‌هاي بالغ مشخص مي‌كنند و ملخ‌هاي نابالغ از مسير مشخص شده آنها تبعيت مي‌كنند و در يك مسر گسترده 5 كيلومتري براي چپاول مزارع پخش مي‌شوند، از اين‌رو درصورت استفاده از مقدار كمي از سم PAN مي‌تواند آنها را در مسيرشان ازبين ببرد و صف‌آرايي آنها را به هم بريزد.
سم PAN سيستم عصبي ملخ‌ها را به هم مي‌ريزد، آنها را گوشه‌گير مي‌كند، از اشتها مي‌اندازد و گاهي اوقات بر وسع آنها مي‌افزايد تا حدي كه همنوعان خود را مي‌بلعند.
اين سم به اين دليل جالب‌توجه است كه حجم بسيار كمي از آن بسيار موثر است. به اين معني كه استفاده 10 ميلي ليتر در هر هكتار از اين ماده با هزينه 50 سنت در هر هكتار در مقابل هزينه 12 دلاري آفت‌كش‌هاي شيميايي و هزينه 15 تا 20 دلاري ساير مواد بيولوژيك براي ازبين‌بردن آفت ملخ كافي است.

عضله سبز
آفت‌كش بيولوژيك ديگري كه به‌طور جدي بر آفت ملخ تأثير داشته Green Muscle (يا عضله سبز) است كه توسط موسسه بين‌المللي كنترل بيولوژيكي كشاورزي مناطق گرمسيري در استراليا توليد شده است و نتايج قابل‌توجهي در كنترل آفت‌ها در استراليا، افريقا و آسيا نشان داده است.

چمن مصنوعی فوتبال

بازي دوست داشتني فوتبال كه علاقمندان بيشماري را در جهان به خود جذب كرده ، صاحبان باشگاهها و دست اندركاران ورزش را بر آن داشته تا جايگزين واقعي براي چمن طبيعي به لحاظ تحمل بيشتر زمين بازي در مقابل تعدد و ترافيك تيمها ، جلوگيري از اتلاف وقت براي بازسازي زمين ، قابليت زمين براي بازي در برف و باران و پيش گيري از گل آلوده شدن سطح جمن ، انتخاب نمايند.

بازيكنان حرفه اي ، چمن استاندارد فوتبال (سيستم پرديس) را به ويژه هنگامي كه فيفا نيز آن چمن را توصيه كرده باشد مورد استفاده قرارداده و ترجيح ميدهند.

سيستم پرديس(Paradise)

چمن مصنوعي استاندارد براي فوتبال و مناسب براي پوشش ديگر سطوح ورزشي مانند راگبي ، فوتبال آمريكايي و ميني فوتبال كه از تركيب الياف مخصوص LSR (با قابليت سرخوردن طبيعي) و گرانول شن و لاستيك براي ارائه بازي روان ساخته شده است.

اين سيستم در مقايسه با سايرسيستمهاي چمن مصنوعي مزيت هاي ذيل را دارا مي باشد.

·          چرخش وجهش مناسب توپ بر روي سطح چمن .

·          جذب ضربات وارده به سطح به ميزان استاندارد.

·          ايمني بازيكن در هنگام بازي بر روي چمن .

·          كيفيت بالاي زهكش آب هاي سطحي و زيرسطحي.

·          جلوگيري از سخت شدن سطح چمن.

ارزش غذايي باميه

باميه سرشار از اسيد فوليك، ويتامين هاي A و C است. همچنين منبع خوبي از ويتامين هاي گروه B ، منيزيوم ، پتاسيم و فيبر غذايي مي باشد.

 ارزش غذايي نصف ليوان باميه پخته:

25كالري دارد؛ پس كم كالري است.

2 گرم فيبر دارد؛ منبع خوبي از فيبر است.

460 واحد ويتامين A دارد؛ منبع خوبي از ويتامينA است.

130 ميلي گرم ويتامين C دارد.

50 ميلي گرم كلسيم دارد؛ منبع خوب كلسيم كه ضد پوكي استخوان است.

256ميلي گرم پتاسيم دارد؛ كه ضد فشار خون است.

اثرات مواد مغذي موجود در باميه بر سلامتي بدن:

1) فيبر موجود در باميه به حفظ قند خون كمك مي كند؛ بدين ترتيب كه سرعت جذب قند را كاهش مي دهد، پس براي افراد مبتلا به ديابت مفيد است.

2) موسيلاژ(يك نوع فيبر)  موجود در باميه به كلسترول غذا متصل شده و جذب آنرا كاهش مي دهد. همچنين باعث دفع سموم از بدن مي شود. اثر باميه دركاهش كلسترول خون، يكي از خصوصيات بسيار مفيد اين سبزي است زيرا مثل داروهاي كاهنده كلسترول اثرات جانبي ندارد.

3) بسياري از متخصصان معتقدند كه بيشتر بيماري ها از روده شروع مي شوند. فيبر موجود در باميه با جذب آب كافي، از بروز يبوست جلوگيري كرده و ابتلا به بيماري هايي چون بواسير و ديورتيكوليت* را بشدت كاهش مي دهد.

معمولاً براي افزايش حجم مدفوع و رفع يبوست،مصرف سبوس گندم توصيه مي شود كه امكان دارد ديواره روده را حساس كند. ولي موسيلاژ موجود در باميه روده را نرم كرده و خروج مدفوع را آسان مي سازد.

4) اسيد فوليك باعث كاهش هموسيستئين خون مي شود كه اين ماده رگهاي خوني را مسدود مي كند. ويتامين C نيز يكي از آنتي اكسيدان هاي مهم مي باشد. در مجموع به علت دارا بودن اين مواد مغذي و نيز فيبرهاي محلول و املاح باعث پيشگيري از بيماري هاي قلبي نيز مي شود.

5) براي حفظ اثرات مفيد باميه و آنزيمهاي هضمي آن، بايد آن را خيلي كم بپزيد يعني با حرارت كم يا با بخار ملايم پخته شود. بعضي افراد باميه را خام مصرف مي كنند. ولي اگر خواستيد آن را سرخ كنيد، از مقدار كمي روغن زيتون يا روغن گياهي براي سرخ كردن آن استفاده كنيد.

 * ديورتيكوليت : التهاب ديورتيكول ها( كيسه هاي گرد فتق مانند در ديواره مخاط روده بزرگ) است كه در اثر تجمع باكتري ها و ساير محرك هاي داخل ديورتيكول ها ايجاد مي شود و باعث درد، نفخ، تهوع، يبوست، اسهال و تب مي شود.

بامیه با نام علمی abelmoschus esculentus

بامیه با نام علمی abelmoschus esculentus از تیره گل پنیرک است.
منشاء این گیاه آمریکای جنوبی است، در مناطق با تابستان بلند بهترین رشد را دارا بوده و در اقلیم های سرد نیام کمتری ایجاد می کند. شکوفه و بذر آن خوراکی است و این گیاه برای خوردن به صورت آب پز، بخارپز، شور انداختن، سرخ کردن و ... مناسب است.
گلهای بامیه زیبا و شبیه گل ختمی است و حدود دو ماه می تواند به باغچه های زیبایی خاصی هدیه کند.
به اقلیم گرم و آفتاب کامل نیازمند است، در مناطق گرمسیری بهترین رشد را داراست و خاک حاصلخیزی با زهکشی مناسب و ph شش و نیم تا هفت برای آن مناسب است.
بامیه پس از رفع خطر سرمازدگی در ماه های فروردین و اردیبهشت در خزانه کشت می شود، پوشش پلاستیکی سیاه جوانه زنی را افزایش می دهد. برای جلو انداختن فصل برداشت ابتدا باید بذر را دو تا چهار هفته قبل از آخرین سرما در گلدان کاشت و در گلخانه با هوای ثابت و آرام نگهداری کرد. پس از آنکه نشاها چهار برگه شدند، به فواصل سی تا سی و هشت سانتی متر به زمین اصلی منتقل می شوند. بهتر است هر ماه یکبار با استفاده از کمپوست چای یا ماهی، خاک آن تقویت شود. بامیه به آفت کمی حساس است. شته و عنکبوت سلامت این گیاه را تهدید می کنند. اگر شپشک در گیاه مشاهده شد نشانه خوبی برای کمبود آب مورد نیاز بامیه است.
برداشت نیام بامیه قبل از رسیدن به آن است بنابراین هنگامی که طول آنها به 2.5 تا 10 سانتی متر رسید و قبل از چوبی شدن غلاف می توان نیام را برداشت کرد. چنانچه زمان برداشت گذشت، جای نگرانی نیست زیرا بذرهای آن مانند لوبیا و نخود را می توان پخت و غذای دلچسبی فراهم آورد.

جدیدترین نرخ انواع میوه و سبزی

بهای انواع میوه درجه یك بر پایه هر كیلو شامل انواع سیب 3000 ریال، انواع گلابی 3000 ریال، انواع آلو 3200 ریال، هلو هسته جدا 3200 ریال، هلو كاردی 2500 ریال، هلو انجیری 3000 ریال، شلیل و شبرنگ 2900 ریال، آلبالو 9000 ریال، انگور بیدانه 2100ریال، انگور عسگری 2000 ریال، انگور صاحبی 2500 ریال، انجیر سیاه و زرد 2500 ریال، انجیر مربایی 2300 ریال، گردو تازه 4800 ریال، هندوانه سفید و چینی بالای سه كیلو 900 ریال، طالبی تو سبز 1300 ریال، خربزه آناناسی 1300 ریال، خربزه زرد 1500 ریال، خربزه مشهدی 1700 ریال، انواع موز مرغوب خوشه ای كشیده كاملا رسیده و زرد رنگ 6500 ریال و هر عدد آناناس بالای 1200 گرم 12000 ریال است.
همچنین قیمت انواع سبزی فرنگی درجه یك شامل خیار رسمی 1700 ریال، خیار سالادی 850 ریال، گوجه فرنگی 1400 ریال، انواع پیاز 1900 ریال، پیاز سورت و بسته بندی شده 2200 ریال، سیب زمینی 1200 ریال، سیب زمینی سورت و بسته بندی شده 1500 ریال، سیب زمینی استامبولی 3000 ریال، هویج 1400 ریال، كدومسمایی سبز و قلمی 1200 ریال، كدو مسمایی درشت 600 ریال، بادمجان قلمی و دلمه 1400 ریال، فلفل دلمه ممتاز درشت و كاملا سبز و تیره 1400 ریال، فلفل ریز و كبابی 2300 ریال، لوبیا سبز 1900 ریال، بامیه ریز 4200 ریال، سیر 3400 ریال، لیمو ترش 2900 ریال، كاهو مرغوب 1500 ریال كاهو سالادی 2000 ریال، كلم سفید 1300 ریال، كلم قرمز 1400 ریال، گل كلم 2200 ریال است.

ذرت

به درخواست دوست گرامی پژمان در زمینه ذرت در صورت نیاز به اطلاعات بیشتر لطفا تماس بگیرید با تشکر

مقدمه

ذرت با نام علمی Zea mays یکی از غلات گرمسیری و از خانواده گندمیان (گرامینه) متعلق به گیاهان تک لپه می‌باشد. گیاه ذرت ، تنها غله‌ای است که در کشور مکزیک و گواتمالا تکامل یافته است. ذرت پرمحصول‌ترین غله دنیا به حساب می‌آید و از لحاظ مقدار تولید ، پس از گندم و برنج قرار می‌گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد.

مشخصات گیاه شناسی

ذرت گیاه تک لپه‌ای ساقه بلندی است. برگهای آن بطور متناوب و به صورت افتاده در دو طرف ساقه قرار گرفته‌اند. زاویه بین برگ و ساقه ، 90 درجه می‌باشد. در اوایل رشد گیاه ، بعضی از یاخته‌های موجود در بخش بالایی ساقه اصلی ذرت از شاخه‌های فرعی متمایز می‌شود. در انتهای این شاخه‌ها ، عضوی به نام بلال بوجود می‌آید که در واقع ، گل ماده گیاه ذرت است

گلخانه های کامپیوتری

گلخانه های کامپیوتری

 

   تکنولوژی محیط کشاورزی کنترل شده CEA (Controlled environment agriculture) به سرعت باعث تغییر سیستم های کشاورزی شده است که نتیجه آن عملکردهای بالایی می باشد که در گذشته سابقه نداشته است. CEA سبب تغییر محیط طبیعی برای دست یافتن به اپتیمم رشد گیاه می شود.کامپیوتر ها امروزه صدها طرح و عمل را در گلخانه ها با استفاده از پارامترهایی که از محیط رشد گیاه فرستاده می شود،انجام می دهند.امروزه استفاده از سیستم های کنترل کامپیوتری در تاسیسات گلخانه ای در سرتاسر اروپا ،ژاپن،کانادا،و امریکا معمول شده است.کنترل دقیق بر روی عملیات رشد، پرورش دهنده را قادر می سازد 15 تا 50 درصد در انرژی،آب،مواد شیمیای و آفت کشها صرفه جویی نماید.سیستم های کامپیوتری ،اطلاعات را از سنسورها گرفته و با ارزیابی شرایط ،فرمانهای مناسب را در هر لحظه به تجیزات گلخانه می فرستد تا شرایط ایده ال برای گلخانه فراهم شود.بطور کلی تکنولوزی کنترل کامپیوتری با استفاده از برنامه ریزی (تعریف شده توسط پرورش دهنده)و سخت افزاری شرایط محیطی گلخانه را کنترل می کند.

   سه بخش اصلی در یک سیستم کنترل آب و هوای گلخانه توسط کامپیوتر وجود دارد:

1-      سنسورها

2-      یک کامپیوتر

3-      محرکها(actuators)

   سنسورها برای جمع اوری اطلاعات که در رشد گیاه اهمیت دارد استفاده می شود.مهمترین اطلاعات جمع اوری شده شامل دما و رطوبت نسبی می باشد.دیگر اطلاعات محیطی از قبیل CO2،نور،شرایط خاک و...در تنظیم شرایط رشد ایده ال برای گیاه ممکن است استفاده شود. کنترل گلخانه ای بر روی کامپیوتر برنامه ریزی می شود و بر پایه اطلاعاتی که بوسیله سنسورها به کامپیوتر فرستاده می شود تصمیمات لازم بوسیله کامپیوتر گرفته شده و بوسیله کنترل محرک ها از قبیل هیتر،دریچه های سقف،فن ها،پارچه های سایه انداز؛آبیاری، مه پاشی و... توانایی فراهم کردن محیط مطبوع برای رشد گیاه بصورت خودکار انجام می شود.